給食だより

煮込み風ハンバーグ

今日の主菜は煮込み風ハンバーグでした。

ハンバーグだけを火入れして配缶後に、ソースを別で作って上にかけています。

煮込んでいないですが、煮込んだような味わいにするため、上にかけたデミグラスソースは少し固めに仕上げました。

9/26(月)

ごはん

煮込み風ハンバーグ

ひじきのマヨサラダ

たまねぎのコンソメスープ