だいこんパーティー

1月31日（水）　今日はそよかぜ・ひまわり学級で大根パーティーを開きました。大根は、地域の方にもお世話をしていただいて秋から畑で育ててきたもので、料理にちょうど使えるぐらい大きく生長していました。収穫したてのみずみずしい大根を使って、「だいこんもち」「きなこだいこん」「だいこんのパンケーキ」の3種類の料理を作りました。ピーラを使って皮をむいたり、すりおろしたり・・・、みんなで楽しく調理をしました。レンジやホットプレートも使い、おいしい料理が仕上がってきました。大根は火を通すとほんのり甘みがでてきておいしかったです。きな粉やみたらしのたれをつけて更においしくなりました。「家族にも食べてもらいたい」と、持ってきたタッパに詰めている子もいました。片付けもみんなで協力して行い、楽しいパーティになりました。