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2017/10/16

母親委員会主催「パスタ作り」講習会

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10月7日(土)午前9時30分から前田先生を講師として「パスタ作り」講習会を第1実習棟の食品加工室で行いました。町口会長や呉山母親委員長をはじめとして、8名の保護者の参加をいただきました。


 まずデュラムセモリナ粉235gに卵2個、オリーブオイル、塩を加えて、耳たぶぐらいの固さまでしっかりと練り上げ、生地を丸状にして、1時間寝かせました。その間には、予め用意してあったピザ生地をクッキングシートの上で手で伸ばし、学校で栽培されたトマト、カボチャやナス等をトッピングしました。出来たピザを焼いてお土産とし、また試食用も作り熱々のピザを味わいました。

 

その後、パスタマシーンで丸型と平型のパスタを作り、これも学校で栽培された野菜をベースにトマトソースとクリームソースの2種類を作って、参加者全員で茹でて食べました。

約3時間の講習会でしたが、和気あいあいとし、自家製の秋の食材を用いたピザとパスタを堪能することができました。そして、10月28日の東雲祭でのPTA模擬店の調理場所であるスポルトへ赴き、打ち合わせをして終了しました。

   

18:19

今月の行事予定

2017                   10月 
 
曜日                                             
101 第一種電気工事士筆記試験(工業)
 2S生徒指導アンケート②(1,2限のみ45分)
 3A考査発表、QUアンケート(1,2年)、地区別説明会(ラピア鹿島) 
 4A地区別説明会(宝達志水町町民センターアステラス)
 5S頭髪服装検査⑤、進学模擬面接②-1 (45分*2 50分*4)、地区別説明会(志賀町文化ホール)
 6A進学模擬面接②-2、親子交流授業(5・6限)、初任研教科指導等研究協議会(工業 4・5限)
 7 進研記述模試(3年希望者)、PTA母親委員会「パスタ作り」
 8 徳田まつり(午前)
 9 〈体育の日〉
 10C中間考査①
 11C中間考査②
 12C中間考査③
 13C中間考査④、非行防止教室、全体集会、衛生管理説明会
 14 無名塾ロングラン公演(~11/12)、石川の農林漁業まつり
 15 金商デパート(商業科)、石川の農林漁業まつり・石川の技能まつり
 16B北陸電力企業見学(11H・12H)、演劇科無名塾観劇、美化コンクール①
 17Bおもてなし講座(午後)
 18B美化コンクール②
 19Sマラソン大会、長期型企業実習地区部会(電子機械科)
 20Bマラソン大会予備日、美化コンクール③、漢字検定、県高校測量コンテスト
 21  
 22  
 23B美化コンクール④、県政バス(9:30~10:20)
 24B進学模擬面接③-1、初任研教科指導等研究協議会(外国語 5・6限)
農業クラブ全国大会(~26日)
 25B進学模擬面接③-2、東雲祭準備(6限授業)、商業部新人大会
 26S東雲祭①(体育祭)
 27S東雲祭②(文化祭①)
 28S創立記念日、東雲祭③(文化祭②)
 29  
 30 振替休日
 31A後期生徒会役員選挙公示、後期ホーム役員選出
     
 
  電気工事現場見学会(22H)
 
  16日~25日 B日程(東雲祭準備のため)