石川県
能登町立
小木小学校
〒927-0553石川県鳳珠郡能登町字小木4字16番地
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日誌

H29今日の給食
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2018/01/24new

全国学校給食週間がはじまりました!

| by 栄養教諭
★宝達志水町の献立★
オムライス 牛乳 海藻とツナのサラダ チンゲン菜のスープ

【ひとことメモ】
本日1月24日から30日までの1週間の
全国学校給食週間にちなんで、小木小中学校では
「能登半島の味めぐり」献立を実施します。
初日の今日は宝達志水町の献立です。
オムライスに大変テンションが上がっている様子でした!






16:05 | 投票する | 投票数(1)
2018/01/22new

オレンジの香り

| by 栄養教諭
ごはん 牛乳 チンジャオロース わかめとえのきのスープ

【ひとことメモ】
オレンジの香りに含まれるリモネンには、気持ちをリラックスさせる効果や
脳をシャキッと目覚めさせる効果があるとされ、きっもちがすっきりとして
ストレスを和らげるのに役に立ちます。
食べた後の皮を置いておいたり、お風呂に入れたりしても効果が得られるのでぜひおうちで試してみてください!


15:59 | 投票する | 投票数(3)
2018/01/18

肉まん?豚まん?

| by 栄養教諭
肉まん 牛乳 野菜たっぷりラーメン 大学いも

【ひとことメモ】
今日は子どもたちが大好きなラーメンと肉まん。
ところで、肉まんのことを豚まんと呼んでいるのを聞いたことはありませんか?
実は、西日本では、「肉」といえば牛肉を示すため、
豚肉をつかった肉まんのことを「豚まん」と呼ぶそうです。
地域によっても呼び方が異なるのですね。
この寒い時期、肉まんはコンビニにも売っていて親しみやすい料理ですね。


14:20 | 投票する | 投票数(3)
2018/01/17

春菊って・・・?

| by 栄養教諭
五目ごはん 牛乳 とんテキ 春菊のおひたし 小松菜のみそ汁

【ひとことメモ】
今日は今が旬の春菊をおひたしにして給食でだしました。
普段あまり食べ慣れない子どもたちは、「なんだか苦いぞ?」
と不思議そうに食べている様子でした。
春菊とは、キク科のキク属の植物で、春菊の花は菊やマーガレットと区別がつかないほどそっくりです。
ビタミンが豊富に含まれている野菜で、特にβカロテンは同じ緑黄色野菜のホウレンソウや小松菜の含有量を上回るほど豊富に含まれています。
まだまだ寒い日が続きますので、ぜひお鍋に入れたりして食べてみてください。


15:05 | 投票する | 投票数(2)
2018/01/16

手作り茶わん蒸し

| by 栄養教諭
ごはん ふりかけ 茶わん蒸し れんこん金平 とん汁

【ひとことメモ】
今日は手作りの茶わん蒸しで、子どもたちも大喜びでした。
小木小学校の給食調理場には蒸し器もなく、茶わん蒸しを作るのは一苦労です。
しかし、出汁をとるところから丁寧にひとつひとつ作ってくださいました。
茶わん蒸しを食べて、祭りを思い出す!と言っている子が何人もいて
さすが能登の子だなぁと感じさせられました。


14:58 | 投票する | 投票数(2)
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