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本校は、平成１２年度に松任農業高校から、翠星高校へと校名を変え、全国初の、単位制農業高校となりました。
現在、石川県内では唯一の農業に関する専門高校として、食、農、環境のスペシャリストの育成に取り組んでいます。充実した教育環境のもとで、ひとりひとりの生徒が、学習や研究、そして部活動に、それぞれの目標に向かって頑張っています。
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平成２８年度入学生から、農、食、環境の３分野で、それぞれ生物資源コース、
食品科学コース、環境科学コースの３コースを開設し、さらに各コースに専門分野を設けることで、よりいっそう教育内容を充実させていきます。
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