昨日の給食。
ハンバーグソースは給食室のお手製です。
とてもおいしく、みんな喜んでいたので、作り方を紹介しますね。
＜煮込みハンバーグ＞
玉ねぎを炒めてから、
・ケチャップ
・トマトピューレ
・ウスターソース
・三温糖
・コンソメ
・赤ワイン
・しょうゆ
・デミグラスソース
を入れて煮込みます。
そのソースをハンバーグにかけます。
とてもおいしく好評でした。
＜クリームポテト＞
・ジャガイモをゆでて、つぶします。
・コーンを入れ、
・牛乳、コンソメ、バター、生クリームを入れます。
混ぜれば出来上がり！とってもクリ－ミーですよ！
chiyoe