食育

食育に関連することを掲載します。

3月の給食

※3月の給食は2日・3日の2日だけとなります。

 

おたより・こんだてはこちら↓

R2.3月 おたより.pdf

<3月の行事食など>

3月3日 ひなまつり給食

 

 

全国学校給食週間が終わりました

毎年、1月24日~30日は、給食について理解を深めてもらうことを目的とした「全国学校給食週間」が設けられています。

この期間は給食も特別メニューになることが多いですが、今年は、珠洲市内の小中学校で統一メニューを実施しました。
今年は、「初めての給食」と「珠洲市と珠洲市の姉妹都市」がテーマになっています。
宝立小中学校でも、毎日テーマにそったメニューの実施と、保健委員によるメニューの紹介を行いました。

1/24 初めて給食

明治時代の初めての給食を再現した献立。
おにぎりだ!と子どもたちは喜んでいました。
「味付けはどれも塩ですか?」という鋭い質問もありました。

1/27 北海道メニュー(姉妹都市メニュー)

北海道のから揚げみたいなメニュー「ザンギ」。
授業でも話題に上がっていました。

1/28 新潟県メニュー(姉妹都市メニュー)

ピリ辛味の「かんずり風炒め」と「のっぺい汁」。
冬に嬉しいあったまるメニューでした。

1/29 島根県メニュー(姉妹都市メニュー)

地元産のあごだしを使った「えんむすびごはん(炊き込みごはん)」と「松江おでん」。
「ごはん、おかわり食べたい」の言葉においしかったのだな~と感じました。

1/30 珠洲市メニュー

ラストは、地産地消給食。
「能登牛の牛丼」と「のと115のみそ汁」で珠洲のおいしさを堪能しました。

1/31 おまけのふりかけ

29日のあごだしの出し殻で手作りのあごだしふりかけを用意しました。
ふだんは魚が苦手な人も、これなら食べてくれます。

冬至給食

22日は冬至。ということで、今日は少し早い冬至給食でした。

冬至には「かぼちゃ」がつきものですね。
冬至にかぼちゃが食べられるのには、冬でも手に入りビタミンが多く含まれていた野菜であったことからかぜ予防の目的もありました。

冬至には「ん」のつく食べものを食べると「運」がつくと言われていることから、給食では「ん」のつくたべものをたくさん盛り込みました。



かぜ予防のビタミンと運を取り込んで、残り2日、元気に過ごしましょう。

夢かな給食

もう今年も残すところあと1ヵ月ほどになりました。
11月中は、片付けがとてもきれいにできるようになりました。
また、残食もほとんどなくなり、成長を感じます絵文字:笑顔

先日は、飯田高校生が授業の一環で考えた「夢かな給食」を実施しました。
苦手とする人が多かった、にんじんやピーマンが食べやすいレシピを、と工夫されたハンバーグなど、高校生が考えた献立を高校生と一緒に味わいました。
 
▲にんじんとピーマンを細かく刻んで食べやすくしたハンバーグ。
 子どもたちは高校生のお兄さん、お姉さんと楽しく給食を食べていました。
 

「実はピーマンが苦手・・・」「おからも苦手だけどこれなら食べられる」といった声も聞かれ、完食していました。

給食献立コンテスト作品 第4弾

今日の給食には、給食献立コンテストの受賞作、最後の一品が登場しました。
今回の献立は、豚肉と玉ねぎ、みりんのそれぞれの甘味が混ざり合い、とてもおいしく仕上がった一品でした。
小学生にも人気で、「おかわりをした~」という人が何人もいました。


考案した鹿野さんにインタビュー

コンテストの話を聞いていると「家族の人と相談した」という声が多くありました。
家族と料理をしたり、食について話題にするきっかけの1つになったようです。
今年の優秀作品の工夫点は、来年度の作品作りの参考になることもたくさんありましたね。
来年度作品に期待がふくらみます!

給食献立コンテスト 第3弾

今日の給食は、給食献立コンテストの作品3品目でした。
今回の献立は、いかといしるの組み合わせの一品。
ほうれん草の色がきれいで、いしるが苦手な人でも食べやすい味付けにしあがっていました。
 
(目でも楽しめる、優秀作品・イカとほうれん草のいしりしょうゆ焼き)

考案した近江さんにインタビュー
「このメニューはどのように考えたのですか?」
「レシピを考えているときに、家にイカといしるがあったので、組み合わせて作りました」

中学生のアイデアのつまったコンテストメニューもあと一品になりました。
次回も楽しみですね。

新米「ひゃくまん穀」をいただきます!

先日、贈呈していただいた「ひゃくまん穀」を給食でいただきました。
給食でも毎年の新米は楽しみの1つですが、今年は待望の「ひゃくまん穀」を味わえるのはとてもありがたいですね。
炊きたての新米。ふっくらと炊けました。  
「もちもちしてる」「ふっくらしてる」とみんな新米を味わっていました。
給食だより、献立表

毎月の給食だよりと献立表を掲載します。

1月の給食

1月 給食便り
1月 こんだて

【今月の〇〇給食】
 1月
 10日(金)大根の日
    24日(金)~全国学校給食週間特別献立
           ・はじまり給食
           ・姉妹都市メニュー
           ・珠洲市メニュー
            (地産地消給食事業同時実施)

12月の給食

12月 給食便り
12月 こんだて

【今月の〇〇給食】
 12月
 4日(水)あえのこと給食
     6日(金)ブロッコリーの日
    19
日(木)大浜大豆の日
    20日(金)冬至メニュー
    24日(火)クリスマスメニュー

11月の給食

11月 給食便り
11月 こんだて

【今月の〇〇給食】
 11月
 6日(水)りんごの日
     7日(木)給食こんだてコンテスト受賞作品④
     8日(金)かみかみメニュー
    19
日(火)キャベツの日
    22日(金)夢かなメニュー

   *9日~15日は残食調査を行います*

10月の給食

10月 給食便り
10月 こんだて

【今月の〇〇給食】
 10月 3日(木)給食こんだてコンテスト受賞作品①
  
   4日(金)ミニトマトの日
    10日(木)目の愛護デーメニュー
    21日(月)給食こんだてコンテスト受賞作品②
    24日(木)給食こんだてコンテスト受賞作品③
    31日(木)ハロウィンメニュー

9月の給食

  9月給食便り
  9月 こんだて

【今月の〇〇給食】
  9月 3日(火)2学期始業式・給食開始
  
  13日(金)お月見給食
    19日(木)きゅうりの日
    27日(金)イギリスメニュー

     

7月の給食

7月 給食だより.pdf
7月 こんだて.pdf

【今月の〇〇給食】
  7月 5日(火) 七夕給食
          (地産地消給食事業 あごだし)
          (トマトの日)
  
  18日(水) かぼちゃの日

6月の給食


6月 給食便り
6月 こんだて

【今月の〇〇給食】
  6月4 日(火) かみかみ給食
    5日(水) 干ししいたけの日

     
6日(木) イカ給食
   19日(水) いんげんの日

 
6月は食育月間です*
  10日の週は残食調査をします。
  20日は試食会です。

5月の給食

5月 給食便り.pdf
5月 こんだて.pdf
 
【今月の〇〇給食】
  5
月 7日(火) こどもの日&
          令和おめでとう給食
    17日(金) アスパラガスの日
    24日(金) ブロッコリーの日

3月の給食

H31.03 給食便り.pdf
H31.03 こんだて.pdf
 
【今月の〇〇給食】
  3
月 1日(金) ひなまつり給食
          (今年度最後の○○給食で大納言小豆の日)
  3月8日(金) 9年生ラスト給食
       3月22日(金) 今年度ラスト給食

  *4日・8日は9年生リクエスト給食です*

2月の給食

H31.02 給食便り.pdf
H31.02 こんだて.pdf 
 
【今月の〇〇給食】
  2
月 1日(金) 節分給食
  2月14日(木) バレンタイン給食
      
月22日(金) 地産地消給食(地産地消給食事業)
          生しいたけの日
  *9年生リクエスト給食開始*

11月の給食

H30.11 給食便り.pdf
H30.11 こんだて.pdf
 
【今月の〇〇給食】
  
11月 7日(水) りんごの日
  11月 8日(木) かみかみ給食
  11月21日(水) キャベツの日
    11月22日(木) 和食の日

 ◎12日~16日は小学校で残食調査があります。

7月の給食

H30.7 給食便り.pdf
H30.7 こんだて.pdf
 
【今月の〇〇給食】
   7月 4日(水) トマトの日
   7月 6日(金) 地産地消 給食事業
             「あごだし」を使った七夕給食
   7月18日(水) かぼちゃの日
                

6月の給食


H30.6 給食便り.pdf 
H30.6 こんだて.pdf
 
【今月の〇〇給食】
   6月 1日(金) ワールドカップ応援メニュー
   6月 4日(月) 歯にイイメニュー
   6月 6日(水) いか給食
   6月19日(火) いんげんの日
                               さやいんげん 資料.pdf

  *おしらせ*
   6月は食育月間です。
   11日~15日には残食調査があります。
   22日には試食会があります。