献立
 
今日の給食
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2020/01/23new

大盛りラーメンもペロリ

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【令和2年1月23日(木)】
    肉まん、野菜ラーメン、華風きゅうり、バナナ、牛乳

  

 今日はいつものごはんではなく、肉まん!
 給食ではなかなか出ないメニューで、今日は少し特別感のある
 給食でした。
 肉まんはギリギリまで保温しておいたので、生地がふわふわの
 おいしい状態で食べられたのではないかと思います。
 野菜ラーメンは麺も具材もたっぷりで、いつもよりも大盛りの
 児童が多くいましたがペロリと完食!
 華風きゅうりも人気のあるメニューで、楽しみにしていた児童も
 いたようです。
 大盛りラーメンにもかかわらず、今日はほとんどの児童が早く
 食べ終わっていました。
 残量もありませんでした。
15:00 | 投票する | 投票数(2) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/22new

大きなハムカツ

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【令和2年1月22日(水)】
    ごはん、ハムカツ、れんこんサラダ、冬野菜のコンソメスープ、牛乳
  
  

    今日の主菜は大きなハムカツでした。
 写真のとおり、お皿からはみ出るほどの大きさです。
 衣はサクサクで食べごたえ満点!
    みんなおいしそうに食べていました。
    いつもより早く食べ終わり、残量はありませんでした。
15:00 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/21new

おはぎ給食

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【令和2年1月21日(火)】
 三色おはぎ、さざなみ和え、みかん、牛乳

  
 
 今日はおはぎ給食でした。
 収穫の喜びを感じるとともに、収穫までにお世話になった方々に
 感謝の気持ちを持つことを目的に毎年行っています。
 4~6年生が協力しておはぎ作りを行い、そのおはぎを給食として
 全員で味わいました。
 おはぎに使ったもち米は、5,6年生が田植え、稲刈りを
 体験させてもらい収穫されたお米の一部を換えていただいたものです。
 またあんこの一部には、6年生が育てた能登大納言小豆を使っています。
 あんこは朝からコトコト・・・給食室で調理員さんが作りました。
 茹で上がった小豆はふっくらと大きな粒になり、贅沢なあんこが
 出来上がりました。

  

 おかわり用のおはぎがたくさんできましたが、多くの児童が
 おかわりをしてたくさん食べていました。
 自分たちで育て、収穫し、作ったおはぎは格別な味だったと思います。

 *お知らせ*
  サーバーの更新のため、22日分の『今日の給食』は
  23日の午後に更新いたします。

15:43 | 投票する | 投票数(2) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/20new

肉みそおでん

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【令和2年1月20日(月)】
 ごはん、白菜のごま和え、肉みそおでん、牛乳

  

 今日は肉みそおでんでした。
 大根、にんじん、厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、
 さつま揚げ、角切りの昆布、ひき肉を具材にして、
 みそ味のおでんを作りました。
 量がたっぷりありましたが、おかわりをしてくれたり、
 大盛りにしてたくさん食べてくれたおかげで、
 今日も残量はありませんでした。
16:50 | 投票する | 投票数(5) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/17

石川県の郷土料理 めった汁

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【令和2年1月17日(金)】
 ごはん、メンチカツ、切干大根の煮付け、めった汁、牛乳

  

 今日の汁物はめった汁でした。
 めった汁は石川県の郷土料理だと知っていましたか?
 一般的な豚汁との大きな違いは、いもの種類です。
 豚汁には、じゃがいもや里芋を入れることが多いですが、
 めった汁にはさつまいもが入るそうです。
 具だくさんで食べ応えがあり、体も温まりました。
 今日も残量はありませんでした。
14:09 | 投票する | 投票数(6) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/16

ビーフシチュー

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【令和2年1月16日(木)】
 食パン、ブルーベリージャム、マセドアンサラダ、
 ビーフシチュー、牛乳

  

 今日の給食は月に1回のパンの日でした。
 パンに合わせておかずは、サラダとビーフシチュー!
 給食では久しぶりのビーフシチューでしたが、
 昨日から楽しみにしてくれている児童もいました。
 食パンは欠席者の分が数枚残っていましたが、
 早く食べ終わった子がおかわりをしてくれて
 全てなくなりました。
 今日は残量はありませんでした。 
14:16 | 投票する | 投票数(4) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/15

中華メニュー

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【令和2年1月15日(水)】
 ごはん、揚げシューマイ、中華和え、わかめスープ、牛乳

  

 今日は中華メニューでした。
 中華メニューは、好きな児童が多いようで、いつもより早く
 食べ終えていることが多いです。
 今日はいつもは蒸しているシューマイを揚げて提供しました。
 シューマイの皮がパリパリでおいしかったです。
 中華和えにはごま油を入れて中華風に仕上げています。
 ごま油の風味がよく、酢の酸味も効いてさっぱりと食べることが
 できました。
14:26 | 投票する | 投票数(6) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/14

あんかけうどん

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【令和2年1月14日(火)】
 ごはん、キャベツともやしの和えもの、あんかけうどん、
 りんご、牛乳

  

 今日はうどんの日でした。
 いつものうどんとは少し違って、仕上げに片栗粉を入れて
 だしにとろみをつけた、あんかけうどんにしました。
 調理員さんが、うどんがのびないように、また少しでも
 温かい状態で食べられるようにと、給食時間ギリギリに
 食缶にだしを入れてくれたので、とろみのあるだしを混ぜると
 ほかほかと湯気が出て、温かいうどんを食べることができました。
 体もぽかぽかに温まりました。
15:33 | 投票する | 投票数(6) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/10

珠洲産食材を使用した給食「大根の日」

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【令和2年1月10日(金)】
 ごはん、ちくわの煮つけ、かぶとかまぼこの酢の物、
 お雑煮風すまし汁、牛乳

  

 今日は珠洲産食材を使用した〇〇給食の日の「大根の日」でした。
 大根はすまし汁の具として使いました。
 日本の大根生産量、消費量はともに世界第1位だそうです。
 日本人がたくさん作ってたくさん食べている大根は、
 いろいろな料理法で食べられます。
 給食でも今日のような汁物以外に、和え物や煮物でよく使います。
 給食時間には、栄養教諭から大根についてのお話もさせて
 もらいました。
 今日も残量はありませんでした。

  
14:15 | 投票する | 投票数(6) | コメント(0) | 今日の給食
2020/01/09

さきいかの旨味が広がる いかくんサラダ

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【令和2年1月9日(木)】
 ごはん、いかくんサラダ、厚揚げとひき肉のうま煮、牛乳

  

 今日のサラダはいかくんサラダでした。
 さきいかが入った大根サラダで、マヨネーズと塩こしょうで
 味つけをして作ります。
 さきいかの旨味が大根などの野菜やマヨネーズなどに浸透し、
 おいしいサラダになります。
 かみかみメニューとして多くの学校で提供されています。
 給食ならではのメニューではないかと思いますが、
 どの学校でも子どもたちの好きなメニューの1つです。
 今が旬の大根をたくさん使っています。ご家庭でも作ってみませんか?

 ◇いかくんサラダ◇
 材料(4人分)
 大根 300g、きゅうり 120g、にんじん 50g、
 さきいか 30g(本校では「函館こがね」という商品を使っています)、
 マヨネーズ 小さじ4、塩こしょう 少々

 作り方
 ①大根とにんじんはせん切り、きゅうりは斜め半月切り、
  さきいかは2cmほどの長さに切る。
 ②大根、きゅうりは軽く塩(分量外)を振っておく。
  にんじんは茹でて冷ましておく。
  (給食では大根、きゅうりも茹でています。)
 ③大根、きゅうりの水気をしぼり、にんじん、さきいかと混ぜ、
  マヨネーズ、塩こしょうを加えて和える。

 今日は残量はありませんでした。
14:40 | 投票する | 投票数(5) | コメント(0) | 今日の給食
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