給食室

１０月９日（水）の給食

投稿日時 : 2019/10/11

kawaie

＊ごはん
＊しらたきのチャプチェ
＊わかめスープ
＊梨
＊牛乳

梨は穴水でとれた梨です

子ども達に人気の梨ですが、シーズンが短いようで給食では今年は最後の梨です。
10月下旬からは同じ果樹園のりんごを給食で提供する予定です

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１０月８日（火）の給食

投稿日時 : 2019/10/08

kawaie

＊ごはん
＊めぎすのいしる揚げ
＊五目なます
＊すまし汁
＊ふりかけ
＊牛乳

今日のめぎすは輪島でとれためぎすです

いしるなどの調味料で味をつけ、石川県産の米粉を付けて揚げました

太い骨がありますが、しっかり噛んで骨ごと食べる事ができます

子ども達は骨ごと食べる子が多く、1年生も骨ごと食べている子がたくさんいました

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１０月７日（月）の給食

投稿日時 : 2019/10/07

kawaie

＊菜めし
＊いりどり
＊大学いも
＊牛乳

今日からご飯が新米になりました

一口目でわかるほどツヤツヤでおいしかったです

大学いもは28㎏のさつまいもを揚げました

ホクホクとしていて美味しかったです

子ども達も大学いもが嬉しかったようで、大学いもを最後に食べている子どもをたくさん見ました

（好きな食べ物を最後に食べる派が多いようです）
残食もとても少なかったです

気温も徐々に下がり給食も秋の食材が多くなってきました

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１０月３日（木）の給食

投稿日時 : 2019/10/03

kawaie

＊コッペパン
＊焼きそば
＊ごまマヨサラダ
＊キャンディチーズ
＊牛乳

給食の時間に子ども達の様子を見ていると、パンを割って焼きそばを挟むのかな？と思っていたのですが、器用にパンの中を空洞にして詰め込んで食べている子が多数いました

子ども達の発想にはいつも驚かされされますが、美味しそうな焼きそばパンができあがっていました

「今までで一番美味しかった！」と言ってくれた児童もいました

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１０月２日（水）の給食

投稿日時 : 2019/10/03

kawaie

＊ごはん
＊マーボー豆腐
＊切干大根サラダ
＊牛乳

マーボー豆腐とごはんが相性がよかったのか、ごはんの残食がとても少なかったです

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１０月１日（火）の給食

投稿日時 : 2019/10/03

kawaie

＊ごはん
＊肉じゃが
＊はるさめサラダ
＊牛乳

河井小学校の肉じゃがは、牛肉と豚肉の両方を入れています

玉ねぎや人参、白滝、じゃがいも、さやいんげんは一般的な肉じゃがの具材ですが、ごぼうを入れることによってより一層美味しさが増しています

子ども達に好きな給食を聞くとカレーライスや揚げパンがよくあげられますが、肉じゃがと答える子どもも何人もいる隠れ人気メニューです

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９月３０日（月）の給食

投稿日時 : 2019/10/03

kawaie

＊ごはん
＊あげギョウザ
＊コールスローサラダ
＊チゲ風みそ汁
＊梨
＊牛乳

梨は穴水の果樹園でとれた梨でした

形もきれいで、切っている時は果汁が出るほどみずみずしかったです

子ども達は普段出ない梨にとても喜んでいました

今が旬の梨をみんなでおいしく食べました

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９月２７日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/27

kawaie

＊カレーそぼろごはん
＊トマトとレタスのスープ
＊バナナ
＊牛乳

今日は人気メニューのカレーそぼろごはんでした

トマトとレタスのスープのスープも好評で、子どもから「最高においしいけど、ウインナー入れたらもっと美味しくなると思う」とアドバイスをもらったので、次回は入れようと思います

給食に関心を持ち、食べ物をより美味しく食べようとする姿はとても嬉しいものです

最近では毎日のように給食について子ども達から話しかけてくれます

子どもの意見は参考になることが多いので、給食にいかしたいと思います

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９月２６日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/26

kawaie

＊はいがパン
＊オイスターソース煮
＊ツナサラダ
＊牛乳

昨日野菜を半分食べたと報告してくれた児童が「今日はこれだけ食べた！」と言って見てみると、ほとんど野菜を食べ終わっている状態でした

本人もとても嬉しそうで「こんなに野菜食べたの初めてかもしれん」と言っていました

今日はツナサラダが人気のようでした

全クラス残食はとっても少なかったです

河井小のみんな、とっても頑張っています

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９月２５日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/25

kawaie

＊ごはん
＊ホイコーロー
＊春雨スープ
＊りんごゼリー
＊牛乳

給食の時間に子ども達の様子をみると、苦手な食べ物も頑張って食べようとする姿を一学期以上によく見かけます。
今日も「野菜半分食べた！」報告してくれた子どもがいました

子ども達の頑張りが残食にも表れていて、最近は残食がどんどん減ってきました

今日もとっても少なかったです

みんなりんごゼリーが嬉しかったようで、りんごゼリーの美味しさについて熱弁してくれる児童もいました

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９月２４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/24

kawaie

＊ごはん
＊とりやさい
＊五目なます
＊ひじきのり佃煮
＊牛乳

今日は少し肌寒い日だったので、とりやさいがより一層美味しかったです

人参が苦手な子が、とりやさいの人参は食べられると言って完食していたのがとても嬉しかったです

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９月２０日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/24

kawaie

【ラグビーＷ杯応援給食】
＊ビーフストロガノフ
＊オリビエサラダ
＊ラグビーボール型チーズ
＊牛乳

９月２０日から日本ではラグビーＷ杯が開幕ということで給食は初戦の対戦国であるロシア料理でした

ビーフストロガノフはデミグラスソースと小松市で採れたトマトを使ったトマトソースで煮込み、隠し味にサワークリームを加え少し酸味を出しました

オリビエサラダはロシアの代表的なサラダで、じゃがいも、人参、キュウリ、コーン、たまご、ハムを入れました

河井小学校では初めてのメニューでしたが、子ども達から「めっちゃ美味しかった！」と聞けて一安心です

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９月１９日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/19

kawaie

＊きなこあげパン
＊肉うどん
＊コーンサラダ
＊牛乳

今日はみんなが待ちに待ったあげパンの日でした

昨日は「明日は体調悪くても何がなんでもあげパンを食べる

」と強い意気込みを聞きました

子ども達が大好きなあげパンは実はとても時間がかかり、調理室は大忙しです。

三人がかりで作っています

調理員さんの愛情がこもったあげパンだからこそ、子ども達に大人気のメニューです

「おいしかった」の声をたくさん聞きました

今日は全校、残食がとっても少なかったです

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９月１８日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/18

kawaie

＊ごもくごはん
＊茎ワカメのきんぴら
＊とん汁
＊牛乳

茎ワカメは輪島で採れたもので、シャキシャキと歯ごたえかありとても美味しいです

茎ワカメはワカメに比べて食物繊維が豊富です。
また、カルシウムや鉄分も含まれています

美味しい！とおかわりする子と、苦手という子に分かれていました

苦手な子も頑張って食べていました

残食は少なかったので今後も給食で出していこうと思います

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９月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/17

kawaie

＊ごはん
＊肉団子のケチャップあん
＊中華あえ
＊みそ汁
＊牛乳

今日から４日間給食委員会の取り組みが始まりました

嫌いなものだけを減らしたり残すのではなく、バランスよく給食を食べられた時にカードの色を塗るという取り組みです

給食委員会の児童から出た素晴らしいアイディアです

給食の時間では、残さず食べようと頑張る姿がたくさんみられました

４日間色を塗れるように頑張りましょう

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９月１３日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/17

kawaie

＊ごはん
＊さといものそぼろ煮
＊そうめんかぼちゃのあえもの
＊月見だいふく
＊牛乳

９月１３日は十五夜なのでお月見給食が出ました

そうめんかぼちゃはとても綺麗な黄色でした

子ども達に黄色の野菜わかる？と聞くと、そうめんかぼちゃ！と答えてくれました

みんな月見だいふくが楽しみだったようで、美味しそうに食べていました

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９月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/12

kawaie

＊胚芽食パン
＊ポトフ
＊コーンソテー
＊チョコクリーム
＊牛乳

１年生は１学期に比べて給食を残さず食べられるようになり、とても残食が減りました

１年生はまだまだ見たことのない給食のメニューがたくさん。
チョコクリームは「これなあに？」と興味津々でした

みんなパンにチョコクリームを上手に塗っていました

６年生も１年生も口の周りにチョコを付けながら食べている様子が微笑ましい給食の時間でした

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９月１１日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/11

kawaie

＊梅わかめごはん
＊すき焼き風煮
＊ホロホロ和え
＊牛乳

今日のすき焼き風煮はいつも以上においしかったのか、おかわりも多く、廊下では「今日の煮物最高においしかった」と報告してくれた児童もいました

今日の給食は完食する児童がたくさんいました

今日から牛乳のパッケージが変わり、子ども達は「先生牛乳かわったん？」と何度も聞かれました！

目を覚ましている牛、寝ている牛、半目の牛の三種類を発見しました

とてもかわいいパッケージに変わりました

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９月１０日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/10

kawaie

＊ごはん
＊とり肉の甘辛あん
＊切干大根のナムル
＊サンラータン
＊牛乳

今日から２学期のランチルーム給食が始まりました

今週は６年生と１年空組がランチルームでの給食です。
６年生はテキパキと給食の準備を行ってくれました

さすがですね！
１年生は６年生との給食に、とても嬉しそうな表情でした

６年生のから揚げジャンケンは白熱していました

６年生も１年生もたくさん食べて残食はとても少なかったです

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９月６日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/06

kawaie

＊チキンカレー
＊ひじきサラダ
＊オレンジ
＊牛乳

運動会前日はパワーをつけてもらいたいと思い、みんなが大好きなカレーライスにしました

子ども達は昨日から楽しみにしていた様子で、給食の時間はおかわりの行列ができていました

今日はどのクラスも残食はほとんどありませんでした

明日はいよいよ運動会

毎日一生懸命練習を頑張っていたので、素敵な運動会になること間違いなしですね

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９月５日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/05

kawaie

＊ミルクロール
＊ナスのミートスパゲッティ
＊ヨーグルトあえ
＊牛乳

今日の午前中は運動会練習でした

大きな応援の声が運動場から毎日聞こえます

給食も人気のメニューだったので運動会練習後でしたが、しっかり食べている様子がたくさんみられました

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９月４日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/04

kawaie

＊ごはん
＊シシャモフライ
＊キャベツと油あげのごま酢あえ
＊とり肉とごぼうのすまし汁
＊牛乳

今日は少し暑い日だったので、ごま酢あえがさっぱりとして美味しかったです

教室に様子を見に行くと、野菜が苦手な児童が「これ美味しいから野菜食べられる」と言ってすまし汁をおかわりしていました

苦手な野菜をいつも頑張って食べている様子を見ていたので、とても嬉しい言葉でした

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９月３日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/03

kawaie

＊ごはん
＊ふくめ煮
＊チーズ納豆
＊牛乳

チーズ納豆はチーズ、ひきわり納豆、ほうれん草、にんじんが入っています

チーズと納豆にはカルシウムが豊富に含まれていますが、カルシウムは体内へ吸収しにくい栄養素です。
そんなカルシウムの吸収率を上げる栄養素のひとつにビタミンKがあります。
納豆とほうれん草にはビタミンKが豊富に含まれるため、チーズ納豆はカルシウムの吸収率が良い成長期にとても嬉しいメニューです

残食が心配でしたが、チーズ納豆は完食するクラスが続出でした

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９月２日（月）の給食

投稿日時 : 2019/09/02

kawaie

＊ごはん
＊酢豚
＊千切りスープ
＊牛乳

今日から二学期スタートです

みんな給食が楽しみだったようで「今日の給食何ですか？」と何度も聞かれました

河井小学校では午前中から運動会の練習を行っていたので「お腹すいた～！」という声もたくさん聞こえてきました。
夏休みが終わり、子ども達の食欲があるか心配でしたが完食するクラスもありました

二学期も給食を食べて元気に過ごしましょう

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７月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2019/07/19

kawaie

＊夏野菜カレー
＊タコサラダ
＊パイナップル
＊牛乳

１学期最後の給食はみんなが大好きなカレーライスです

なす、かぼちゃ、玉ねぎ、ブロッコリー、ひよこ豆が入っています

パイナップルはとても甘く美味しかったです

今日は完食する子どもがたくさんいました

野菜が苦手な子も「１学期最後の給食だから頑張る！」と言ってタコサラダを完食していました

明日からはみんなが楽しみにしていた夏休み

楽しい夏休みになるといいですね

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７月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2019/07/18

kawaie

＊チーズパン
＊うどんスープ
＊かみかみサラダ
＊牛乳

今日のパンはチーズパンでした

子ども達もチーズパンが楽しみだったようで、とても喜んでいました

蒸し暑い日でしたが、食べ残しも少なかったです

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７月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2019/07/17

kawaie

＊ごはん
＊なすの肉味噌あえ
＊みそ汁（茎わかめ入り）
＊しそひじき
＊牛乳

なすの肉味噌あえは、麦みそが使われています

麦みそは米みそよりも、食物繊維が豊富で鉄分やカルシウムなどのミネラルは3倍程多いとされています

プチプチとした食感がアクセントとなり、とても美味しかったです

みそ汁には能登でとれた茎わかめを使いました

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７月１６日（火）の給食

投稿日時 : 2019/07/16

kawaie

＊ビーフライス
＊トマトとレタスのスープ
＊バナナ
＊牛乳

トマトとレタスのスープは酸味があり夏にぴったりのスープです

トマトの赤色の成分でもあるリコピンは生で食べるより、加熱することによって吸収率が上がります

トマトは苦手な子どもが多いかなと思いましたが、教室に行くと「トマトのスープめっちゃ美味しい」という声を聞きました

今日は全クラスとても残食が少なかったです

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７月１２日（金）の給食

投稿日時 : 2019/07/12

kawaie

＊ごはん
＊ホイコーロー
＊サンラータン
＊牛乳

今日は中華メニューです

中華料理は子ども達には食べやすいのか、今日は残菜がとても少なく、残菜ゼロのクラスが２クラスありました

夏休みまであと少しですが、給食を食べて元気に夏休みを迎えてほしいです

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７月１１日（木）の給食

投稿日時 : 2019/07/12

kawaie

＊コッペパン
＊焼きそば
＊ごまマヨサラダ
＊キャンディチーズ
＊牛乳

１年生は給食で初めての焼きそばでした

前日から「焼きそば大好きだから楽しみ」との声を聞きました

子ども達が給食を楽しみにしている様子を伝えてくれ、とても嬉しいです

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７月１０日（水）の給食

投稿日時 : 2019/07/10

kawaie

＊梅ごはん
＊とりやさい
＊ホロホロ和え
＊牛乳

今日は梅ごはんでした

１年生は食べられるか少し心配でしたが教室に行くと「酸っぱいけどおいしい！」という声や「だいだいだ～い好き！」という声を聞くことができました

暑い日にぴったりの梅ごごはんですが、梅には色々な栄養素があります。

「梅はその日の難逃れ」ということわざがあるように、梅は昔から病気の予防などに使われてきました。
梅は、クエン酸、リンゴ酸、ピクリン酸といった有機酸や、様々なビタミンやミネラルを含んでいます。
中でも梅の酸っぱさであるクエン酸の量は、レモンの5倍にもなります

クエン酸には、代謝をアップさせてくれる働きもあります。

代謝が落ちるとなんだかダルくて疲れもたまりがちになりますが代謝をアップさせることで、疲労回復につながります

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７月９日（火）の給食

投稿日時 : 2019/07/10

kawaie

＊ごはん
＊イカのかりん揚げ
＊切干大根のナムル
＊チゲ風みそ汁
＊牛乳

イカのかりん揚げは能登で採れたイカを使いました

石川県産の米粉とカレー粉を付けて揚げるのですが、イカも柔らかくおいしく揚がりました

今日はいつもより残食も少なかったです

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７月８日（月）の給食

投稿日時 : 2019/07/08

kawaie

＊ぶたとじ丼
＊もぞこ汁
＊オレンジ
＊牛乳

もぞこ汁はもずく、小松菜、豆腐、じゃがいもが入ったすまし汁です

もずくが入ることにより、スルスルと食べやすいです

もずくは加熱するとヌルヌルとします。
これはフコイダンという食物繊維が溶け出したもので、加熱後は体内での吸収が良くなるので、もずくは汁物にぴったりです

また、もずくにはカルシウムやミネラル、ビタミンも豊富に含まれています

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７月５日（金）の給食

投稿日時 : 2019/07/05

kawaie

【七夕給食】
＊ごはん
＊星のハンバーグ
＊ブロッコリー
＊そうめん汁
＊七夕ゼリー

少し早いですが、今日は七夕給食でした

七夕をイメージした星のハンバーグ、七夕ゼリー、そうめん汁のオクラは星、そうめんは天の川をイメージしました

子ども達は七夕給食に大喜びでした

廊下からは「星のハンバーグや！ゼリーもある！やった～」という声や、1年生からは「ほっぺた落ちちゃう～」と可愛い言葉を聞きました

ランチルーム給食では４年生が私の給食を盛り付けてくれたのですが「先生のかわいくしたよ！」と言ってハンバーグとブロッコリーをとても可愛く盛り付けてくれました

綺麗に盛り付けて給食をより美味しく食べようとする子ども達の姿がとても嬉しかったです

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７月４日（木）の給食

投稿日時 : 2019/07/05

kawaie

＊胚芽パン（セルフバーガー）
＊フグカツ
＊キャベツソテー
＊たまごスープ
＊牛乳

フグは市の農林水産課からの提供していただいたものです

輪島でとれたフグに、一枚一枚手作業で小麦粉とパン粉を付けて揚げました

揚げたふぐカツに手作りのソースをかけます

給食時間は胚芽パンにフグカツとカレー味のキャベツソテーを挟んで食べました

フグの身も柔らかく、とっても美味しかったです

農林水産課のみなさま、美味しいフグを提供していただきありがとうございました

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７月３日（水）の給食

投稿日時 : 2019/07/03

kawaie

＊ごはん
＊鶏肉のレモン風味
＊小松菜サラダ
＊なすと油揚げのみそ汁
＊牛乳

鶏肉のレモン風味はから揚げに、レモン汁、砂糖、みりん、醤油で作ったタレを絡めました

レモンにはクエン酸がたくさん入っているので夏バテにも効果的です

暑い日ですがレモンの風味がさっぱりとしていて美味しかったです

みそ汁には旬のなすを使いました

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７月２日（火）の給食

投稿日時 : 2019/07/02

kawaie

＊菜めし
＊すき焼き風煮
＊磯香あえ
＊牛乳

磯香あえの味付けはしょうゆと砂糖のみですが、焼きのりを加えることによって風味が増し、美味しく食べられます

すき焼き風煮は１１種類の具材が入っています

具だくさんのすき焼き風煮は、味が染みていてとても美味しかったです

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７月１日（月）の給食

投稿日時 : 2019/07/01

kawaie

【氷室の日給食】
＊ごはん
＊ちくわの磯辺揚げ
＊ひじきの煮物
＊めった汁
＊氷室まんじゅう
＊牛乳

今日は氷室の日給食でした

金沢では毎年7月1日を氷室の日とし、まんじゅうを食べる食文化があります。
江戸時代、冬に積もった雪を氷室という小屋に保管し６月に江戸の徳川家に献上していました。
氷を届ける無事を祈って供えたまんじゅうが氷室まんじゅうの由来といわれています。

このことから、現在は無病息災を祈って氷室まんじゅうが食べられています。

氷室まんじゅうの他にも、金沢では氷室ちくわを食べます。
氷室ちくわは普通のちくわに比べ太いのが特徴です。今日は太いちくわではありませんが、ちくわを磯辺揚げにしました

昔から続く石川県の食文化を大切にしたいですね

そして給食室一同、河井小学校のみんなが病気をせず健康でいられるよう心を込めて氷室の日給食を作りました

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６月２８日（金）の給食

投稿日時 : 2019/07/01

kawaie

＊ビビンバ
＊はるさめスープ
＊バナナ
＊牛乳

ビビンバの中には、ぜんまいが入っているのですが子ども達は「これなに～？」とぜんまいに興味深々でした

「名前はぜんまいで山菜のひとつだよ」と伝えると「え～！これ山菜なん！」と驚いていました！
食材に興味を持ち、学ぼうとする姿勢はとても素晴らしいですね

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６月２７日（木）の給食

投稿日時 : 2019/07/01

kawaie

＊ナン
＊キーマカレー
＊たまごサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

今日の給食にはナンがでました

６月の献立表を配った時から子どもたちが楽しみにしている声をよく聞きました

ナンにカレーを上手に乗せて食べていました

「おいしかった～！」という声をたくさん聞きました

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６月２６日（水）の給食

投稿日時 : 2019/07/01

kawaie

＊ごはん
＊厚揚げと肉のみそ炒め
＊大根サラダ
＊牛乳

厚揚げと肉のみそ炒めには、きくらげが入っています。
きくらげにはビタミンＤ、食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミンＢ２などが豊富に含まれています

きくらげはキノコの一種ですが、干したクラゲに味が似ていることから樹木に生えるクラゲという意味で名付けられたそうです。
また、きくらげを漢字で書くと『木耳』と書きます。
これは中国からの用字で、形が人に耳に似ていたから木耳となったそうです

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６月２５日（火）の給食

投稿日時 : 2019/07/01

kawaie

＊キムチチャーハン
＊小松菜サラダ
＊わかめスープ
＊牛乳

キムチチャーハンでは麦ごはんを使っています

麦には食物繊維が豊富に含まれています

食物繊維は不足しがち栄養素なので、給食では混ぜごはんやカレーライスの時に麦ごはんにしています

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６月２４日（月）の給食

投稿日時 : 2019/06/24

kawaie

＊ごはん
＊チキンカツ
＊コールスローサラダ
＊みそ汁
＊ふりかけ
＊牛乳

チキンカツは一つ一つ手作業でパン粉をつけています

時間はかかりますが、とても美味しく仕上がります
コールスローサラダの胡瓜は輪島産の胡瓜を使いました

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６月２１日（金）の給食

投稿日時 : 2019/06/21

kawaie

＊ごはん
＊からあげ
＊あっさり漬け
＊みそ汁
＊牛乳

からあげは子ども達に大人気メニューで、残ったからあげのジャンケンは大人数でのジャンケンでした

からあげは米粉で揚げているので、カラッとしていて美味しいです

ランチルーム給食では輪島塗のお椀を使いました

子ども達にこの食器何か知ってる？と聞くと「輪島塗！」と、即答してくれました

じゃあお箸は？と聞くと「輪島塗！」と、これまた即答でした

盛り付けの時から「今日は輪島塗だ！」と楽しそうな様子でした

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６月２０日（木）の給食

投稿日時 : 2019/06/20

kawaie

＊ミルクロール
＊ナスのミートソーススパゲティ
＊フルーツ白玉
＊牛乳

今日の給食ではナスをミートソースに入れ食べやすい味付けとなっています

子ども達に苦手な食べ物を聞くと「ナス！」という答えをよく聞きますが、今日の給食では「ナスを今日初めて食べられた！ナスは苦手だけどこれなら食べられる」と言って完食する児童もいました

苦手な食材を食べる事ができた素敵な瞬間でした

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６月１９日（水）の給食

投稿日時 : 2019/06/19

kawaie

＊わかめごはん
＊いりどり
＊五目なます
＊アメリカンチェリー
＊牛乳

今日は１年生の保護者を対象とした給食試食会でした

ランチルームで試食会は行われたので、１年生はとても楽しそうな様子でした

わかめごはんは１年生にも人気なメニューで、おかわりに来る児童がたくさんいました

「おいしくて全部おかわりしたい！」という言葉も聞けました

保護者の方は「家で食べるより給食の方が食べてる」と驚かれていました

給食はみんなで一緒に食べる事により、家より量を食べられたり苦手な食べ物を食べる事ができるなどの効果があります

今日も楽しい給食時間となりました

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６月１８日（火）の給食

投稿日時 : 2019/06/19

kawaie

＊ごはん
＊揚げギョウザ
＊おさつサラダ
＊豚汁
＊牛乳

豚汁は、豚肉、大根、人参、豆腐、ねぎ、じゃがいも、ごぼう、こんにゃくが入っていて具だくさんです

給食は栄養バランスだけでなく、多くの食材を使う事も心がけています

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６月１７日（月）の給食

投稿日時 : 2019/06/17

kawaie

＊ごはん
＊肉じゃが
＊ホロホロ和え
＊牛乳

今日は少し肌寒い日だったので、肉じゃがが温かくおいしかったです

ホロホロ和えは小松菜と卵の和え物で、さっぱりと美味しい味付けです

今日も完食するクラスがありとても嬉しいです

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６月１４日（金）の給食

投稿日時 : 2019/06/14

kawaie

＊ごはん
＊しらたきのチャプチェ
＊たまごスープ
＊りんご
＊牛乳

今週は給食委員会による残食調べがありました

そのため「今日残食ゼロやったよ」という声や「全部食べた」という声をいつも以上にたくさん聞きました

「ピーマン苦かったけど食べた」という児童もいました

子ども達にとって、苦手な食べ物を食べる事はとても大変な事だと思います。
苦手な食べ物を頑張って食べる姿がこの一週間たくさん見られました

とっても素晴らしいです

給食には成長にとって必要な栄養がたくさん入っています。
今後も残食ゼロを目指して頑張りましょう

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６月１３日（木）の給食

投稿日時 : 2019/06/13

kawaie

＊胚芽パン
＊オイスターソース煮
＊ツナサラダ
＊牛乳

オイスターソース煮には、豚肉、あさり、大根、チンゲンサイ、しいたけ、玉ねぎ、しょうが、じゃがいも、とたくさんの食材が入っています

あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています

うま味成分であるタウリンも豊富で、血液をサラサラにする効果もあります

あさりには身体に嬉しい栄養素がたくさん入っているので、給食でよく使われる食材のひとつです

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６月１２日（水）の給食

投稿日時 : 2019/06/12

kawaie

＊ごはん
＊八宝菜
＊小魚揚げ煮
＊のりの佃煮
＊牛乳

小魚揚げ煮はよく噛んで食べてほしいメニューです。
小魚、大豆、さつまいも、グリンピース、ごまが入っています

給食では定期的によく噛まないと食べられないメニューを入れています！
苦手な小魚を頑張って食べている様子もみられました

豆が苦手な子どもも多いですが、揚げる事によって子ども達には食べやすいようで「今日のメニューで１番好き」という声や「全部食べたよ」という声を聞くことができました

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６月１１日（火）の給食

投稿日時 : 2019/06/11

kawaie

＊ごはん
＊卵とじ
＊切干のピリカラ炒め
＊プリンスメロン
＊牛乳

６月は旬の果物が少ないのですが、プリンスメロンは今が旬の果物です。
メロンは給食に出ることが少ないので子どもたちは興味津々でした

給食を配っている時もメロンの良い香りがしました

河井小では今日からランチルーム給食が始まりました

ランチルームで食べる給食は、教室で食べる給食とは違った雰囲気でみんな楽しそうに給食を食べていました

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６月１０日（月）の給食

投稿日時 : 2019/06/10

kawaie

＊ごはん
＊めぎすのいしる揚げ
＊おかか和え
＊すまし汁
＊牛乳

めぎすのいしる揚げでは、いしるでめぎすに下味を付け石川県産の米粉を付けて揚げました

いしるは能登地方で作られる調味料で、いわしなどの魚やイカに塩を入れて一年以上発酵させたものです。
旨味成分がとても多いので、隠し味に使うと美味しいです

めぎすには骨がありますが、よく噛みながらみんな上手に食べていました

「めぎすには骨があるのでよく噛んで食べましょう！」と言うと「骨はカルシウムたっぷりだからしっかり食べる！」という素晴らしい返事を聞きました

子どもたちもおいしいから、という理由だけではなく自分の身体の事をしっかりと考えながら給食を食べているのですね

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６月７日（金）の給食

投稿日時 : 2019/06/07

kawaie

＊ポークカレー
＊ひじきサラダ
＊オレンジ
＊牛乳

今日の給食は子どもたちの大好きなカレーでした☆
どのクラスでもおかわりをしている様子がみられました

カレーだけではなく、ひじきサラダの残食もとっても少なかったです

最近廊下を歩いていると「今日の給食おいしかった」という声や「いつも美味しい給食ありがとうございます」と感謝の気持ちを伝えてくれる子どもがたくさんいます

そんな声が聞けて毎日とても嬉しいです

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６月６日（木）の給食

投稿日時 : 2019/06/06

kawaie

＊ココアあげパン
＊うどんスープ
＊かみかみサラダ
＊牛乳

今日は給食で大人気のあげパンでした

子ども達に給食で何が好き？と聞くと「あげパン！」という答えをよく聞きます。

あげパンは給食室でコッペパンを揚げます。

ココアは一つ一つ手作業で付けています。

給食時間では「美味しい！」という声をたくさん聞く事ができました

１年生の中にはあげパンを初めて食べた児童もいて「こんな美味しいパン初めて食べた！」という声も聞けました

口の周りにココアがたくさん付いてしまいますが、楽しい給食時間になりました

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６月５日（水）の給食

投稿日時 : 2019/06/06

kawaie

＊ごはん
＊含め煮
＊ふきのキンピラ
＊さくらんぼゼリー
＊牛乳

ふきのキンピラで使用したふきは、三井小学校の校長先生が収穫して下さった輪島で採れたふきです

給食室で茹でて皮を手作業で剥きました

採れたてのふきはとても色鮮やかな緑色です。

炒めている最中も、ふきのとても良い香りがしました！

とても美味しくできました

子どもたちも美味しいと言って食べていました

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６月４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/06/04

kawaie

ごはん、いしる煮、打ち豆汁、水ようかん、牛乳
きょうは輪島の郷土料理です。みんなで輪島の食べ物について考えてみましょう。

　水ようかん

投稿日時 : 2019/01/17

kawaie

ミルクロール、和風スパゲティ、茎わかめのキンピラ、フルーツ、牛乳
スパゲッティはイタリア料理の麺です。スパゲッティはイタリア語で紐という意味です。
今日は、小松菜やしめじを入れた和風の味付けです。

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今日の給食

投稿日時 : 2019/01/16

kawaie

わかめごはん、いりどり、ツナサラダ、牛乳
いりどりにはごぼうが入っています。ごぼうはキク科の植物です。ユーラシア大陸が原産地です。日本人はおいしく料理して食べますが、他国ではあまり食べる習慣はありません。でも最近では、ごぼうの良さが知られて料理に使われています。

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