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2021年7月の記事一覧

能登ふぐ給食

 6月17日と7月12日に、能登ふぐ給食がありました。能登地方の「能登ふぐ」の漁獲量は日本トップクラスだそうです。給食で出された「能登ふぐ」は、能登ふぐ事業協同組合から、将来を担う子ども達に能登の魚介食材の周知及び振興を目的として、学校に無償提供されたものです。

 給食の献立は、ふぐの唐揚げです。「外はカリッと中はジューシーでおいしい。」「ふわふわしとる。」などと話しながら、能登ふぐの唐揚げを楽しんでいました。