１年生家庭科　調理実習

　１年生は家庭科の授業で鮭の蒸し焼きの調理実習を行いました。タマネギやシメジと一緒に鮭の切り身を塩、コショウ、、みりん、味噌、バターで味付けし、アルミホイルで包み焼きしました。「うまく火が通っているかな」と、そっとアルミホイルを開けると、湯気とともにとてもいい香りが漂ってきました。

　味は星３点中「３．５！」「１０！」という生徒もいるくらい、上手にできました。