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7月6日 ピラフのお話

エビピラフ

大豆ナゲット

きゅうりとひじきの彩りサラダ

野菜とリボンマカロニのスープ

 

ピラフはバターで炒めた生のお米に玉ねぎや肉,エビなどの具を加えてスープでたいて作ります。

トルコ料理として有名ですが,東アジアからヨーロッパまで世界中で食べられているお米料理です。