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チャウダー

セルフえびカツバーガー

小松菜とコーンのソテー

野菜としめじのチャウダー

豆乳ココアデザート

 

チャウダーは魚介類や野菜,ベーコンなどを加えて作る具だくさんのスープで,アメリカでよく食べられている料理です。フランス語では「大きな鍋」という意味があります。チャウダーと似たものにシチューがありますが,シチューよりも具が小さく,とろみが少ないです。