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じゃがいものビタミンC

ミルクロール

オムレツのミートソースがけ

大豆入りポテトサラダ

豆腐とごぼうのスープ

 

じゃがいもには,野菜,果物に負けないくらいのビタミンCが豊富に含まれています。加熱するとこわれやすいビタミンCですが,じゃがいもに含まれるビタミンCはこわれにくい性質があります。今日はポテトサラダです。しっかりビタミンCをとりましょう。