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きんぴらごぼう

ごはん

さばのみそ煮

きんぴらごぼう

ぽかぽか汁

 

きんぴらごぼうの「きんぴら」は,坂田金時(金太郎)の息子,「坂田金平(きんぴら)」が由来です。ごぼうの歯ごたえや,唐辛子の強い辛さが坂田金平の強さに通じることから,この名がついたそうです。かみごたえのあるきんぴらごぼうをしっかり食べて,強い体を作りましょう。