ブログ

ビーフシチュー

米粉パン

チーズはんぺんフライ

6品目の野菜サラダ

能登牛のビーフシチュー

 

ビーフシチューは牛肉を使った煮込み料理です。フランスでは家庭料理として食べられています。もともとは固かった部位の肉が,じっくり煮込むことによって味わいが深まります。今日の給食は,能登牛を使ったぜいたくなビーフシチューです。