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のっぺい汁

ごはん

ふくらぎの生姜みそがらめ

五目きんぴら

のっぺい汁

 

のっぺい汁は地域によって様々なのですが,共通しているのは具だくさんで味噌を使わないすまし汁であること,そして汁を残さず食べるためにとろみがついていることです。汁までしっかり食べましょう。