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そうめんカボチャ

ごはん

揚げ鶏の甘酢ソース

金糸瓜の中華あえ

たまごスープ

元気ヨーグルト

 

金糸瓜は別名「そうめんカボチャ」とも呼ばれます。茹でると果肉がほぐれ,その名の通り金の糸のようになります。主に能登地区で栽培されている「能登伝統野菜」の一つです。