和食のしつらえ

１２月９日（水）、５年生を対象に「和食のしつらえ」の授業を行いました。給食食器製造の最大手である「三信化工（東京都に本社）」様より、社長の増田様と講師の海老原様にお越しいただき、和食器に関するお話を聞きました。模様に込められた意味や気持ちを考えることなどを通して、日本や海外の文化のよさに共感し取り入れる大切さを知ることができました。海老原様の語りと興味深い内容に、５年生の子どもたちは引きこまれるように話を聞いていました。お話の後、５年１組が代表して、和食器に盛り付けられた給食を、和の空間で味わう、「和食のしつらえ」を体験できました。お話を伺うと石川県で児童相手に授業を行うのは本校が初めてとのことでした。貴重な食育の機会となりました。本当にありがとうございました。