給食指導

　毎月１回、錦城小学校の栄養教諭さんが、三木小学校に巡回給食指導に来て下さいます。午前中は給食調理室に入り２人の調理員さんと一緒に調理場の指導を

給食時間は教室を回り、児童に給食指導をしてもらっています。

昨日は「日本全国味めぐり」の高知県の特産品を使ったメニューでした。

　坂本竜馬で知られる「土佐」はカツオ・ピーマン・しょうが・なす・きゅうり・にらなどおいしい食材が豊富です。各教室でメニューの紹介や、栄養・マナーなど指導してもらいました。