たらのめ栽培

４年生は、タラの芽栽培を行いました。

天竺会の広岡先生、出村先生、奥堂先生が、タラの芽の栽培の方法を教えてくださいました。

 

タラの木は１つしか芽が出ないのに、品種改良されていくつも芽がついている枝を持ってきてくださいました。その枝を芽が１つになるように切りました。みんな小型ののこぎりやはさみで短く切りました。たくさんの芽がついているので、緑の葉がたくさん出てくるのがとても楽しみです。

 

「タラの芽」を食べたことがない人が多かったので、「山菜の王」と言われているタラの芽を味わうのが楽しみですね。

　　

 

　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春までこのまま緑の芽が出てくるのを待ちます。