調理場の衛生検査

11月29日（木）衛生検査

＊米粉パン
＊五目うどん
＊ブロッコリーのごま和え
＊牛乳

今日は、予防医学協会の方に調理場の衛生検査をしていただきました。
給食ができるまでの工程を確認してもらいました。衛生面や安全面、改善点に関するアドバイスをいただきます。
調理員さんたちも、安心安全でおいしい給食を心がけているので、アドバイスを活かして、
これからも頑張って給食を作ります。
そして、今日もお残しはありませんでした。うれしいです。