おひたし給食

＊ごはん
＊たまごやき
＊おひたし
＊豚汁
＊牛乳

今日は野菜のおひたし給食です。
ほうれんそうは、甘みがあってやわらかく、栄養価が高く消化がよいです。
カロテンが非常に多く、ビタミンＣ、鉄、カリウムなどが豊富です。おひたしや、和え物、炒め物にする他、スープや汁物などの具にも使われます。