給食ニュース

いそか和え給食

投稿日時 : 2019/02/26  栄養 
２月２６日（火）いそか和え給食

＊ごはん
＊みそ汁
＊さばのみそ煮
＊いそか和え
＊牛乳

今日は、地元の農家の方が育てた小松菜を給食に使いました。
小松菜は、冬を代表する野菜としても知られています。
カルシウムや鉄分においては、小松菜のほうがほうれんそうよりも
たくさん含まれています。
栄養面では、とても優れた野菜です。
さばのみそ煮は、子どもたちに人気メニューです。
中には、魚が苦手と言っていた子もいましたが、しっかりと食べて行きました。
今日もお残しは、ありませんでした。