５月９日（金）　今日の給食

　明日は奥能登卓球大会です。一人一人が力を出し切ってほしいですね。

　今日の給食献立は、白ごはん・さばの味噌煮・あげとごぼうの炊いたん・わかめの味噌汁・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、わかめのぬるぬるの正体はなんでしょう？（今回は選択肢はありません！）

　食育クイズの答えは、食物繊維　でした。わかめのヌメヌメの正体は、食物繊維なのです。食物繊維は水に溶けないものと溶けるものがありますが、わかめのヌメヌメは水に溶けるものです。血液中のコレステロールを低下させたり、体内の余分なナトリウムを体から出して、むくみにくくする効果があるそうです。