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10月22日(水)  今日の給食

 今日の給食献立は、白ごはん・肉だんご・たくあん和え・じゃがいもと油揚げのみそ汁・牛乳でした。

 今日の食育クイズは、あぶらあげが大好物な動物といえば(答えは1つ)
  ①しばいぬ  ②みけねこ  ③きつね  ④井関先生

 

 

食育クイズの答えは、④井関先生 でした。

あぶらあげ、と言えばキツネを連想する人は多いでしょう。しかし、これは誤解です。昔の日本の一部の地域ではキツネが農作物を食べるネズミをとらえたことを喜び、ネズミを油で揚げてキツネに捧げる風習がありました。これが時代と共に変化し、ネズミの代わりに豆腐から作られたあぶらあげが使用されるようになったのです。そこからキツネの好物はあぶらあげだといわれるようになったようです。