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1月9日(金)  今日の給食

 今日の給食献立は、白ごはん・じゃがいものしゃきしゃき炒め・鶏の塩ちゃんこ・牛乳でした。

 今日の食育クイズは、今日のメニューの、ちゃんこ、とは、何が由来でしょう 
A お相撲さんの聖地である両国(りょうごく)を英語で発音した言い方から
B ちゃんこ鍋に入れるトリ肉のダンゴをポルトガル語でチャーンコゥと言うことから
C 大きな鍋をつかうので中国語で大きなをチャン、鍋をコということから

 

 

 食育クイズの答えは、C 大きな鍋をつかうので中国語で大きなをチャン、鍋をコということから

 「ちゃんこ」という言葉の由来には実は諸説ありますが、「ちゃんこ」が中国語で「大きな鍋」を指す言葉であるというものです。「ちゃん」が「大きい」、「こ」が「鍋」という意味を持ちます。