１月３０日（金）　　今日の給食

　１月２４日から３０日は、全国給食週間でした。日本全国の郷土料理、ご当地グルメが給食に登場しました。今日は最終日です。

　今日の給食献立は、白ごはん・鶏ささみのさっぱりサラダ・ソーキそば風・パインゼリーでした。

　今日の食育クイズは、「ソーキ焼き」と「ソーキそば」の違いは何でしょう？
　　　　１. 使う肉が違う　　　　２. 調理法が違う
　　　　３.味付けが全く同じ　　４.発祥の島が違う

　食育クイズの答えは、２.調理法が違う(焼くか、煮てのせるか)　でした。

　ソーキ焼きは、ソーキ(豚のスペアリブ)を焼いて焼きめをつける料理です。ソーキそばはソーキを時間をかけて煮込む料理です。