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5月19日(月) 今日の給食

 今日の給食献立は、ハンバーグ・大根とハムのサラダ・しめじのコンソメスープ・牛乳でした。

 今日の食育クイズは、しめじの名前の由来はなんでしょうか?
  ①しめじが生えるところは作物が育ちやすい地面を示すことから
  ②地面を占領するほど一面に生えることから
  ③力を持った地主が指名してまで食べたがったことから

 

 

 食育クイズの答えは、②地面を占領するほど一面にはえることから でした。しめじを漢字で書くと、地を占めるで「占地」になります。文字通り、地面を占領するほど一面に生えることからこの名前になったそうです。また、しめじは「湿地」と表記することもあり、湿気の多い場所に生えることから、このように表すのだそうです。