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4月22日(火) 今日の給食

 9年生はいよいよ明日から修学旅行です。明日から3日間給食は食べられませんが、よい旅にしたいですね。

 今日の給食献立は、白ごはん・厚揚げと豚肉のみそ炒め・小松菜とコーンの中華スープ・牛乳でした。

 今日の食育クイズは、豚の体脂肪率はどのくらいでしょうか?

   A. 15%   B. 25%   C. 35%   D. 45%

 食育クイズの答えは、A. 15% でした。豚の体脂肪率は一般的に15%前後です。一般男性が11〜21%、一般女性が20〜25%なので意外と豚の体脂肪率は低いのです。