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5年生 『日本の食料生産』を考える

 5年生の社会科に『これからの食料生産とわたしたち』という単元があります。食料生産の課題や食の安全・安心への取組,食料の安定した確保等について学習します。

 この日は,日本の食料自給率について勉強していました。ゲストティーチャーとして,本校の栄養教諭が,食料自給率に関連する地産地消,食品ロス等のお話をしました。

 子ども達は,特に,日本の食品ロスと学校給食での食品ロス(残菜)の多さに驚いたようです。今後の自分たちの生活では,どうしたらよいかということをしっかり考えていました。

 社会の課題を身近に引き寄せて,自分のこととして考えるよい機会になったようです。