今日の給食

＊小豆ごはん

＊うち豆汁

＊いわしの竜田揚げ

＊紅白なます

＊牛乳

　今日の献立は、奥能登の農耕祭事「あえのこと」のおもてなし料理をアレンジしたものです。

　うるち米のごはんに、煮ておいた小豆を混ぜたごはん、正式には尾頭付きの魚ですが、子どもたちにも食べやすいいわしの竜田揚げ、紅白のなます、汁物には能登地方や福井県でもよく食べられている打ち豆を入れました。

　豆類が苦手で、少し苦戦している子もいましたが、伝統料理を体験してもらいました