2023年12月の記事一覧
あえのこと&おさかな給食☆彡12月5日(火)
~あえのこと&おさかな給食~
*小豆ごはん
*うち豆汁
*さごしの照り焼き風
*紅白なます
*牛乳
今日は奥能登の農耕神事「あえのこと」の料理を給食用に作ってみました。
今月のおさかな給食「さわら(さごし)」も今日の料理に取り入れました。
あずきごはんは、少し苦手な子もいましたが、思ったより食べている様子でした。
小豆を一度茹でてから塩味で煮ておき、特別栽培米と一緒に炊き込んだので、小豆がごはんによくなじんでとても美味しかったです