2023年9月の記事一覧
9月27日(水)の給食
*ミルクロール
*野菜スープ
*ラザニア風焼き
*ゆでブロッコリー
*牛乳
夏休みに宇出津共同調理場に「スチームコンベクションオーブン」が入りました。
今まで出来なかった焼き物料理も入れられるようになりました
今日は、初めてのメニュー「ラザニア風焼き」です。
夏休みに練習はしましたが、340人分を作るのは今日が初めてで、ぶっつけ本番です
調理員さんたちが手際よく作ってくれて、予定通りに焼き上がりホッとしました
こどもたちも喜んでくれました。また新しいメニューを取り入れていきたいと思います