2023年11月の記事一覧
11月14日(火)の給食
*特別栽培米ごはん
*いりどり
*野菜のごまマヨあえ
*ミニクレープ(あまおう)
*牛乳
11月10日(金)の給食
*特別栽培米ごはん
*ポトフ
*ビーンズサラダ
*瀬戸内レモンのカスタードタルト
*牛乳
11月9日(木)の給食
*特別栽培米ごはん
*キムチ入りとり野菜
*春雨のあえもの
*バナナ
*牛乳
今日から特別栽培米のごはんになりました。
能登町山口地区の方が、能登町の小中学生に寄付してくださったお米です。宇出津共同調理場には宇出津小、能都中の分約1000㎏をいただきました。
校務員さんたちに精米をしてきてもらって、学校で炊きました。
いつもと一味違う、美味しい!という声が聞かれました。
いただいたお米は1月中頃の分までありそうです。
今月は、その分を食材高騰のためしばらく控えめにしていたデザート類に充てることができました。
手間ひまをかけて作られた、環境や生き物にもやさしい貴重なお米をいただき、感謝したいと思います。
11月8日(水)の給食
*ミルクロール
*クラムチャウダー
*オムレツ
*カラフルサラダ
*牛乳
オムレツはスチームコンベクションで蒸すと、ふわふわでやわらかく仕上がります。
オムレツになかなか手をつけられない子に「新しいマシーンで作ったから今までよりおいしくなっているよ、食べてみて」と声をかけたら、「どのマシーン??」と興味津々で、全部残さず食べていました
11月7日(火)の給食
*とりごぼうごはん
*芋けんちん
*スパゲティサラダ
*牛乳
今日は能登町産のさつまいも他、たくさんの材料を使ったけんちん汁を作りました。ごま油の香りがきいて美味しかったです