今日の給食

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。様々な地域の食文化に親しみをもってもらうため、今週は「全国給食グルメツアー」と題して、５つの地域の郷土料理やご当地メニューが給食に登場します。

初日は北海道給食です。鶏ザンギの「ザンギ」とは食材に下味をつけ、粉をまぶして揚げたりょうりのことを言います。から揚げとよく似た料理です。北海道のお店で生まれた料理で、味を染み込ませた濃い目の味が特徴です。どさんこ汁の「どさんこ」とは、北海道で生まれた人やものを意味します。「いつもの唐揚げと少し違うけどおいしい！」や「鶏ザンギがごはんに合っておいしかったです。」と言ってくれる児童が多く、から揚げが好きなやなぎっ子たちにも喜んでもらえてよかったです。

＜北海道給食＞

・ごはん

・鶏ザンギ

・コーンサラダ

・どさんこ汁

・牛乳

・ごはん

・肉じゃが

・だいこんサラダ

・牛乳

・ごはん

・ふくらぎの照り焼き風

・きんぴらごぼう

・みそけんちん汁

・牛乳

・ハムチーズトースト

・ペンネトマトソース

・コーンチャウダー

・牛乳

・ごはん

・豚大根

・チーズ納豆

・牛乳

・わかめごはん

・ちくわの二色揚げ（ごま・カレー）

・即席漬け

・さつま汁

・牛乳

・カレーピラフ

・グリーンサラダ

・コンソメスープ

・牛乳

・ごはん

・春巻き

・おかかあえ

・おでん

・牛乳

・米粉パン

・マカロニポテトグラタン

・ゆでブロッコリー

・ワンタンスープ

・牛乳

・そぼろちらし

・すまし汁

・白玉ぜんざい

・牛乳