今日の給食
1月22日の給食
<学校給食週間>
1月24日から30日は「全国学校給週間」です。給食の意味や役割について、考えてもらうことを目的としています。
学校給食の始まりは、今から132年前の明治22年に山形県にある小学校で、貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために無料で食事を提供したことからと言われています。
その後、戦争が始まるまで、全国で学校給食が実施されるようになりました。今日の給食は、初めての給食を再現した献立です。すいとんは、なじみがないかもしれませんが、小麦粉と白玉粉をこねておもちのように丸めて作りました。来週からの給食は、能登町の姉妹都市の地域や石川県の献立が給食に登場します。様々な地域のよさに触れながら味わってください。
・セルフおにぎり
・焼き魚
・塩昆布あえ
・すいとん風
・牛乳
1月21日の給食
今日は、手作りのピザトーストです。楽しみにしてくれている子どもたちも多かったようです。たっぷりの具がのったピザトーストをおいしそうに頬張っていました!
・ピザトースト
・冬野菜のポトフ
・コーンソテー
・フルーツ
・牛乳
1月20日の給食
ごぼう、にんじん、こんにゃく、さつまあげで作るきんぴらごぼうは、意外に子どもたちも好きなメニューだと感じています。甘めの味付けですが、最後に隠し味で一味唐辛子を少しだけ入れるのがポイントです。
・ごはん
・さばの竜田揚げ
・きんぴらごぼう
・みそけんちん汁
・牛乳
1月19日の給食
今日はみんなが毎月楽しみにしているカレーです。ごちそうさまのあいさつでほとんどの子たちが食べ終わりました!
・カレーライス
・フルーツポンチ
・牛乳
1月18日の給食
豚肉のチリソースは、ケチャップなどを入れて少し甘めの味付けにしています。苦手な野菜もチリソースなら食べられる!と言っている子もいました。
・ごはん
・豚肉のチリソース
・ごまあえ
・ニラ玉スープ
・牛乳
1月15日の給食
今日はじゃがいも・たまねぎ・ピーマン・豚ひき肉・エリンギをカレー風味で味付けをし、カップに入れてチーズをかけて焼きました。グラタンのようで、子どもたちも大喜びでした!
・ごはん
・ポテトのカレーチーズ焼き
・ブロッコリーのごまあえ
・野菜スープ
・牛乳
1月14日の給食
今日は、えび・いか・はたてを入れたシーフードクリームスパゲッティを作りました。シーフードのうま味がたっぷりで優しい味でした。
盛り付けが少し難しいメニューでしたが、給食当番がテキパキと動いてくれたので遅れずに食べることができました!今日も残食はほとんどありませんでした。
・米粉パン
・シーフードクリームスパゲッティ
・ひじきサラダ
・牛乳
1月13日の給食
おでんにはだいこん・にんじん・こんにゃく・いかボール・厚揚げ・じゃがいも・ちくわ・うずらたまごを入れました。どの具材にもしっかり味が染み込むように、煮込む時間も考えながら作ります。体が温まり、おいしかったです。
・ごはん
・おでん
・しゅうまい
・ゆでブロッコリー
・牛乳
1月12日の給食
1月11日は鏡開きということで、紅白のおもちの入ったお雑煮風にしました。鏡開きは、神様に感謝の気持ちを示し、無病息災を祈ってお供えのお餅を食べると言われています。
・ちらしずし
・お雑煮風
・紅白なます
・牛乳
1月8日の給食
3学期の給食が無事にスタートしました!新年初めての給食は、金沢市のご当地グルメの「ハントンライス」です。調理室でハントンライスの話題になったことから、給食で作ってみよう!ということになりました。
ハントンライスは、ハンガリーの「ハン」とフランス語でマグロを表す「トン」を合わせたものだと言われています。給食では、あっさりとしたケチャップライスにたまごをのせ、その上にコロッケをのせました。
子どもたちのおいしそうに食べている姿に安心しました!
・ハントンライス
・コロッケ
・わかめスープ
・フルーツ(みかん)
・牛乳