2022年1月の記事一覧
1月25日の給食
全国学校給食週間
全国給食グルメツアー 2日目 福井県給食
全国給食グルメツアー2日目は、福井県給食です。
全国的にかつ丼といえば、たまごでとじたものが一般的ですが、福井県では、かつ丼といえばソースカツ丼です。カツを甘辛いソースにくぐらせてごはんにのせて食べます。また、福井県ではトマトやさといもが特産なので、今日の給食に使われています。子どもたちからは「ソースがしみこんでておいしい!」と好評でした。
・ソースカツ丼
・添え野菜
・ミニトマト
・さといものみそ汁
・牛乳
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