今日の給食

今日の給食

今日の給食

投稿日時 : 2019/06/07  hakuie 
6月7日（金）

ビビンバ、牛乳、揚げぎょうざ、韓国風スープ
韓国の人々の元気の「ビビンバ」
今日はビビンバです。ビビンバはご飯と肉とナムルなどを混ぜて食べる、韓国の料理です。韓国語でビビンが混ぜる。パプがご飯という意味があり、くっつけて「ビビンバ」と呼ばれます。給食ではおかずの位置に具が盛り付けられているので、ご飯にかけて食べましょう。小松菜や切り出し大根を使い、カルシウムがとれるようになっています。かみごたえもあるのでよくかんで食べましょう。

今日の給食

投稿日時 : 2019/06/07  hakuie 
6月6日（木）

白ご飯、牛乳、大豆と煮干しのごまがらめ、白菜とチキンのレモンサラダ、みそけんちん汁

今日の給食

投稿日時 : 2019/06/06  hakuie 
６月５日（水）

ミルク食パン、ブルーベリージャム、牛乳、鶏肉のコーンフレーク焼き、かみかみサラダ、コーンポタージュ

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/29  hakuie 
5月29日（水）
5月29日
キャロットパン、牛乳、鶏肉のマーマレード焼き、グリーンサラダ、クラムチャウダー、シュークリーム
アメリカで生まれたスープ。「クラムチャウダー」
「クラムチャウダー」はアメリカで生まれたスープです。はまぐりやあさりなどの貝類を使った具沢山のスープですが、「クラム」は英語で「二枚貝」、「チャウダー」はフランス語で「大きな鍋」という意味があり、日本でよく知られているものは白いクリームスープ仕立てですが、他にもトマトを加えた赤色のスープや、魚介類でとったスープのものもあります。

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/29  hakuie 
5月28日（火）

ごはん、めぎすの南蛮漬け、厚揚げとキャベツのみそ炒め、白玉だんごのすまし汁
めぎすのおいしい季節になりました。
目儀酢は正式には、「ニギス」と言います。細長く、銀色の体は「キス」によく似ていることからこのように呼ばれています。石川県でもっとも多くとれる魚でよく食べられています。

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/27  hakuie 
5月27日（月）
今日は写真をとれませんでした。ごめんさなさい

ごはん、揚げ出し豆腐の野菜あんかけ、しぐれ煮、ジャガイモの味噌汁、ヨーグルトゼリー
「しぐれ煮」ってどんな料理
「しぐれ煮」ははまぐりなどの貝のむき身に、生姜を加えたつくだ煮の事を言います。三重県の桑名ではハマグリがとれ、むき身にしてしょうゆにつけ短時間で仕上げたことから、さっと降っては止む時雨が名前の由来になった説や、時雨が降る時期がもっともハマグリがおいしくなる季節だからという説もあります。今では、ハマグリ以外の貝をつかった「あさりのしぐれ煮」や「牛肉のしぐれ煮」などしょうが入りのつくだ煮の事をいうようになりました。

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/27  hakuie 
5月24日（金）

かやくごはん、牛乳、五目厚焼きたまご、野菜のごま酢和え、豆腐とわかめの味噌汁