2021.9.17 金曜日
今日の給食は「カレーライス 牛乳 コーンサラダ」です。
給食のカレーライスは、いろいろある給食レシピの中でも手の込んだもののひとつです。
たくさんある玉ねぎは時間をかけて、1/3の量になるくらいまで炒めます。
じっくりと弱火で炒めたルーは、これもまた40分くらいかけてゆっくりと焦がして作ります。
こうやって時間と手間をかけたおいしいカレーは、子どもたちも大好きなメニューのひとつです。
この量は、実際の中学生の量です。(いつも給食をおかわりしてくれる男子のものです)
お皿からカレーもごはんもあふれそうなほどですが、ペロリと平らげてくれます。
はい、もちろん今日もみなさん完食できました。
明後日の運動会、がんばりましょう!
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