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12/13 今日の給食

今日の献立は「カレーライス(麦ごはん)、牛乳、フルーツヨーグルト」です。

給食のカレーのおいしさのヒミツの一つは、カレールウを手作りしていることです。
バターで小麦粉を焦げすぎないよう、弱火でじっくり香ばしく色づけしてから、カレー粉を加えて作っています。
カレーの日は学校中でカレールウの香りが漂っています興奮・ヤッター!