１２／１１　今日の給食

今日の献立は「ごはん、牛乳、豚肉と蓮根の黒酢炒め、水ギョーザスープ、みかん」です。

豚肉と蓮根の黒酢炒めの蓮根は加賀野菜の「加賀連根」を使っています。

炒める前に素揚げをして香ばしくなるようにしました。

蓮根のシャキシャキした食感もあって、美味しくいただきました