１２／１６　今日の給食

今月の世界のジオパーク給食は熊本県の「阿蘇ユネスコジオパーク」です。

献立は「ごはん、ちくわの天ぷら、ポテトサラダ、太平燕（タイピーエン）、牛乳」でした。
「太平燕」は中国の家庭料理がルーツで、中華料理の高級食材「フカヒレ」の代わりに春雨や、「燕の巣」の代わりに揚げたゆで卵を使っているそうです。
今日は給食風にアレンジして調理してみました
みなさん美味しく食べて、今日も残食ゼロです