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10/18 今日の給食

今日の献立はジオパーク給食(山陰海岸ジオパーク・鳥取県)「ご飯、牛乳、あごフライ、ブロッコリーのごまあえ、牛骨ラーメン」です。

ラーメンは牛骨を使えないので、代わりに牛肉を下煮してお出汁が出るよう工夫しました。普段のラーメンとは違っていましたが、とても好評でした喜ぶ・デレ