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2022.6.9

今日の給食は「ごはん・牛乳・鮭のエスカベッシュ・ひじきの炒り煮・キャベツのみそ汁」です。エスカベッシュは油で揚げた魚にマリネソースをかけた料理です。エスカベッシュ???って?と謎のメニューだったようです。

聞かれた先生も???ちょうど栄養士は巡回指導で不在の日でした。メニューのネーミングって大事ですね。にっこり

わかりやすい名前をつけないといけないなと思いました。