令和7年度の様子

いしかわ教育ウィークが始まり、１１月４日（火）にＰＴＡ保健安全部の企画・運営で「給食試食会・食育講座」を開催しました。ＰＴＡ希望者約３０名が参加し、その日の生徒が食べている同じメニューの給食を食べていただきました。その後、本校の高橋栄養教諭による食育講座を実施し、給食について理解を深める学習会となりました。

学校給食については中学校以来だった方も多く、とてもおいしいと言って、味わっていました。配膳は、ＰＴＡ保健安全部の皆さんが協力してくださいました。

【参加者の感想より（抜粋）】

・昨年も参加させていただき、大変美味しかったので、今回も参加しました。子どもが毎日献立表をチェックしてから登校しています。給食を楽しみに登校している姿もあり、いつもほほえましく、また感謝しております。

・とてもおいしかったです。玉子焼きがふわふわで、炊き込みご飯も具材が小さく切ってあり、苦手のある子も食べやすいと思いました。味付けもちょうどよかったです。スープのお団子やデザートも楽しめました。

・給食で衛生面はもちろんのこと、地産地消、だしの取り方、国内国外の料理などについて知ることができ、とても工夫されているなと思いました。普段、給食について子どもと話す機会はないのですが、今日は話をしてみようと思います。

・違う食材ひとつひとつにエプロンを使い分けていることに驚きました。地場産食材の説明が分かりやすかったです。現代の給食の役割も勉強になりました。５つの味をバランスよく味わうことの重要性がわかりました。旨味のすばらしさを大切にする取組がすごく良いことですね。調味料を減らすのに役立つ参考になりました。

・日々忙しいことを理由に食について詳しく考えることがなかったので、良い機会になりました。栄養を考えてご飯を作ることはこれからも意識していきたいと思います。