１年生の家庭科の授業

　本日の１年生の家庭科の授業は、栄養教諭の細山先生と給食センターの上田チーフが講師となり、「いろいろな切り方」の実習を行いました。

　今日は、きゅうりや玉葱、りんごを使って、いろんな切り方があること、料理によって切り方を工夫することなどを学びました。上田チーフの滑らかな包丁さばきは見事であり、生徒は大変驚いていました。ぜひ家に帰って、りんごのうさぎ切りや木の葉切りにチャレンジしてみてください。