日誌

給食室

今日の給食

投稿日時 : 2017/07/04  kawaie 

ごはん、チキンカツ、野菜ソテー、味噌汁、牛乳
輪島で採れたじゃがいもの味噌汁です。具だくさんの味噌汁です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/07/03  kawaie 

ビーフライス、トマトとレタスのスープ、バナナ、牛乳
生でサラダとして食べることが多いトマトですが、今日はスープにしました。トマトの酸味が夏向けのスープになります。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/30  kawaie 

ごはん、揚げギョウザ、中華和え、すまし汁、牛乳
すまし汁は絹豆腐が入っていました。豆腐には木綿と絹があります。
大豆をすりつぶして、木綿布でこしたものが、木綿豆腐です。絹はこさずに固めた物です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/29  kawaie 

胚芽パン、ソース焼きそば、ごまマヨサラダ、牛乳
今日のパンには小麦粉の胚芽が入っています。香ばしくて栄養価も高いです。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/28  kawaie 

ごはん、竹輪の磯部揚げ、五目豆、みそ汁、牛乳
五目豆には、大豆とインゲン豆赤、白を使いました。豆類は保存のきくタンパク質源です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/27  kawaie 

ごはん、しらたきのチャプチェ、たまごスープ、オレンジ、牛乳
春雨でチャプチェを作りました。こんにゃくの新しい食べ方です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/26  kawaie 

ごはん、厚揚げと肉のみそ炒め、大根サラダ、ふりかけ、牛乳
厚揚げは油揚げより厚みがあります。とうふは崩れやすいですが、厚揚げにすると、炒め煮にしても崩れません。キャベツと味噌味に料理しました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/23  kawaie 

わかめごはん、いりどり、五目なます、メロン、牛乳
今日のデザートはメロンです。瓜にはいろいろな種類があります。果肉が緑色、オレンジ色、白などがあります。夏が旬です。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/22  kawaie 
ミルクロール、イタリアンスパゲッティ、ツナサラダ、チーズ、牛乳
ピーマンやトマトは夏野菜です。これからたくさん出回ります。
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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/21  kawaie 

菜飯、とりやさい、ほうれん草のごま和え、バナナ、牛乳
茹でたほうれん草やキャベツをすりゴマで和えました。隠し味にゴマ油を少し加えました。
今日は夏至です。一年で一番昼が長い日です。
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