給食室
1月17日(火)「地場産物給食」
・牛乳
・ごはん
・タラの西京味噌焼き(漁連さんからタラの切り身を納品して頂き、塩麴と西京味噌をタラにつけこんで焼きました。魚臭さもなく、柔らかく甘みのある焼魚になりました。冬と言えば「タラ」、たくさん食べたいですね。)
・ひじきの炒め煮
・茎わかめの味噌汁
*中学年の量です。
1月16日(月)の給食
・牛乳
・わかなご飯
・うま煮(一口厚揚げが入った煮物です。)
・おかか和え
*中学年の量です。
1月13日(金)の給食
・牛乳
・豚丼
・五目豆
・味噌汁(じゃがいも、木綿豆腐、えのきだけ、人参、小松菜が入っています)
*中学年の量です。
五目豆は彩りよく味がしみわたっていましたが、少し残ったクラスや割と残ったクラスもありました。大豆を食べる頻度を増やしたいので、今月は枝豆や豆の献立が多いです。節分までに豆になれましょう。
1月12日(木)の給食
・牛乳
・ミルクロール
・ミートスパゲッティ
・コールスローサラダ
*中学年の量です。今日のミートスパゲッティは今までより野菜を沢山いれています。今まで入ることがなかった
グリーンピースとさやいんげんとえのきだけです。えのきとさやいんげんは細かくいれています。洋風ですが、
昨年より野菜の量を多く入れていますが、残食は昨年と変わらない量でした。野菜の量は検討していきますが、
きのこは2種類、緑の緑黄色は2種類、チーズはスパゲティのチーズでしたが、サラダに回しました。1年生はサラダに
苦戦した児童がいました。
1月11日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・肉豆腐
・竹輪の磯辺揚げ
・カレーもやし
*中学年の量です。今週では一番たんぱく質多めの献立です。肉豆腐は食材の味を生かして、濃い味付けにしていません。たまねぎの甘味か甘味が生かした煮物になりました。
1月10日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・豚肉のしょうが焼き
・みかん(SSサイズ)
*中学年の量です。
3学期が始まりました。恒例の体育館での書初めを3年生から6年生まで行いました。温まる鍋といえば、とり野菜の
献立にしました。味噌はまつやのとり野菜味噌を3kgと味噌汁用の味噌を1㎏使用しました。今週はパン給食以外は
和食にしています。給食便りは配布しましたが、HPでもおたよりに掲載しています。
12月23日(金)の給食
・牛乳
・カレーライス(ほうれん草をいれた、牛豚カレーライスです。)
・花咲サラダ(カリフラワーとブロッコリーでお花っぽく見えるので、ビタミンCとAが豊富なサラダです。)
・ミニエクレア(卵アレルギー児童には豆乳マフィンが代替食です。)
*今日は職員室の職員が少なかったので大人量です。
1月の献立表が出来ました。配布は来年の始業式ですが、年内におたよりの給食便りに貼り付け致します。
12月22日(木)「冬至給食」
・牛乳
・基準食パン
・パンプキンシチュー
・チキンのオーブン焼き
・ブロッコリー
・いよかんゼリー
*中学年の量です。
今日は「ん」のつく食材をたくさん入れた給食です。あとは、柚子湯に入れば万全です。
明日で2学期の給食も最後になります。天気が週の始めより、悪くならない事を願います。
12月21日(木)の給食
・牛乳
・ごはん
・酢豚(豚肉のサイズをお願いした事もあり、ゴロっとしたサイズになりました。しっかり食べてくれているクラスと
野菜が残っているクラスとありましたが、食べているクラスの方が多くてよかったです。酢豚は意外と手間がいる中華料理です。)
・ワンタンスープ
*中学年の量です。 明日22日は冬至給食で、パンプキンシチューやいよかんゼリーになります。
12月20日(火)の給食
・牛乳
・出汁巻き卵
・ひじきの煮物
・豚汁
*中学年の量です。
2学期も今週で終わります。前半は和食、明日は中華、残り2回は洋食になります。今日は卵、枝豆、豚肉のたんぱく質が全ての献立に入っています。アレルギーの児童はウィンナーに代替食になります。