本日の「全国味巡り給食」に、宮崎県のご当地メニュー「チキン南蛮」が登場しました。

チキン南蛮は、揚げた鶏肉を甘酢だれにつけてタルタルソースでいただく料理です。
今日は胸肉を使ってさっぱりとしたチキン南蛮にしましたが、もも肉だとジューシーな仕上がりになるそうですよ！

1月２７日（水）　「宮崎給食」
ごはん、チキン南蛮、じゃがいものキンピラ、すまし汁、牛乳